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为积极倡导勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统，安徽省临泉县市场监管局庙岔所开展文明餐桌“光盘”行动。

小餐桌彰显大文明，该所结合工作实际，逐店发放和张贴“节俭养德”“文明餐桌”“光盘行动”相关宣传材料，并坚持食品安全监督信息公示制度，“拉网式”监督检查餐饮单位的许可、从业人员健康证、食品加工过程卫生防护、食品卫生质量及食品保质期等情况。对不符合标准的，当场下发整改通知书，要求限期整改，不断提高餐饮服务行业诚信建设水平和文明服务水平。

同时，执法人员加大宣传食品安全相关法律法规知识，提高经营者的诚信守法意识，增强消费者的维权意识，营造文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。（通讯员 李倩倩）