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来源：北国·辽宁日报

“早就听说弓长岭的羊汤有名，这次终于尝到正宗的了，还有全羊宴，太美味了。”8月11日，弓长岭首届羊汤文化旅游节在辽阳市弓长岭区碧湖温泉酒店开幕，来自鞍山的安女士和家人对美味的全羊宴和羊汤赞不绝口。

弓长岭三星羊汤历史悠久，配方精良，用料考究，选用北方山羊精工制成，味道鲜美，口味独特，是夏季防暑降温的首选食品。民间有“盛夏伏羊一碗汤，不用神医开药方 ”的美誉，被辽宁省旅游系统评为“辽宁省风味名小吃”。

据介绍，弓长岭首届羊汤文化旅游节从8月11日至9月28日，是2023年“弓长岭之夏”系列活动之一。在羊汤文化旅游节上，既可以喝到浓郁的羊汤，还可以吃到百余种美食，特别是独具特色的弓长岭三星羊汤汤色白似奶，水脂交融，不膻不腻更是令到场的市民和游客们大快朵颐，赞不绝口。

弓长岭区以美食为媒介，在弘扬传统饮食文化和满足游客味蕾的同时，加快文旅市场复苏，激活夏季文旅市场消费潜力，延伸消夏文旅产品供给，扎实推进弓长岭区文旅事业高质量发展。

接下来，弓长岭区还将继续举办花火音乐啤酒节、莲园炫彩灯光宴、烟花焰火盛宴、音乐马戏节、温泉体验灯光秀、汤河光影水幕秀等丰富多彩的系列活动，进一步拉动旅游市场消费，提升弓长岭区知名度和影响力。（图片、视频由孟凡钰、刘硕摄录）